Fresh La Ola
Devotion for great food
Siéntate y déjate seducir por la luz del sol y la brisa de la orilla del mar mezclada con los colores cálidos y aromas que despiertan los sentidos.
Acceso directo a la playa
Siéntate y déjate seducir por la luz del sol y la brisa de la orilla del mar mezclada con la decoración que evoca a Marruecos
Colores cálidos, aromas que despiertan los sentidos, noches mágicas a la luz de la luna, decorado por cielos estrellados de la noche canaria, ambiente de velas y secretos al oído, pide un deseo...
Menú Desayuno
Hasta las 13:00
Desayunos
Desayuno Inglés
4,50€Huevo frito, salchicha, bacón alubias en tomate, tomate al grill, champiñones al grill, tostada, mantequilla y mermelada.Desayuno “Fresh”
7,50€Huevo poché, salmón, aguacate.Súper desayuno “Fresh”
6,50€Batata, espinacas, guindillas, tomate Cherry, cebolla morada y huevos poché.Español
8,50€Jamón ibérico, queso fresco, tomate rallado, ajo, aceite de oliva y pan tostado.Huevos Benedict
6,95€Bacon y tostadas.Tostadas
5,00€Con mantequilla y mermelada.Huevos Benedict Royal
8,95€Salmón ahumado y tostadas.Tortilla francesa
5,00€3 Huevos.Tortilla con jamón
7,00€Queso y cebolla.Tortilla con gambas
7,50€
Sandwiches
Jamón
3,00€Jamón y queso
3,50€Jamón y tomate
3,25€Queso
3,25€Queso y piña
3,75€Bacon y huevo
4,50€Pollo
5,00€Lechuga, tomate y mayonesa.Gambas
6,50€Lechuga, tomate y salsa rosa.Atún
5,50€Lechuga, tomate y cebolla.Club
6,75€Lechuga, tomate, jamón, queso, bacon y huevo frito.Vegetal
5,00€Lechuga, tomate, cebolla, pepino, espárragos y mayonesa.
Baguettes
Jamón y Queso
5,00€Pollo
6,00€Pechuga de pollo plancha con lechuga, tomate y mayonesa.Bacón y Huevo
6,00€Vegetal
5,50€Lechuga, tomate, cebolla, pepino, espárragos y mayonesa.Atún
6,00€Con lechuga, tomate y cebolla.Jamón Serrano
6,75€Con tomate triturado y aceite de oliva.“Fresh”
7,75€Con jamón, queso, pollo, lechuga, tomate y mayonesa.
Hamburguesas
Ternera
6,00€Con lechuga, tomate y cebolla.Ternera y queso
6,50€Con lechuga, tomate y cebolla.Pollo
6,50€Pechuga de pollo plancha con lechuga, tomate y mayonesa.«Fresh»
7,00€Con jamón, queso, pollo, lechuga , tomate y mayonesa.
Wraps
Jamón York y Queso
6,00€Bacon
6,00€Con huevo y tomate.Atún
6,50€Con lechuga, tomate, cebolla, pepino, espárragos y huevo duro.Vegetal
5,50€Lechuga, tomate, cebolla, Pepino, espárragos y mayonesa.
Súper Smoothies
Batido Verde Detox
6,50€Manzana verde, pepino.Vilamina c
6,50€Kiwi y Naranja.Pink
6,50€Fresas, yogur y manzana.
Menú
Ensaladas
Ensalada de burratina
8,25€Tomate deshidratado, fresas, rúcula, salsa de pesto y tartufo.Ensalada verde de siempre
8,50€Lechuga, pimientos verdes, manzana, aguacate, kiwi, brotes de soja y tacos de queso fresco de Lanzarote.Ensalada de quinoa con brunoise de verduritas
8,50€Endivias rellenas queso crema, salmón y nueces.Ensalada del Chef
8,75€Tomate cherry, queso feta, remolacha, aceitunas negras, pimientos rojos, picatostes y canónigos.Ensalada caprese al estilo Capri
8,25€Tomate, mozzarella búfala, hojas de albahaca y A.O.V.E.Tartar de aguacate, salmón y rabanitos
8,25€Ensalada exótica
7,75€Espinacas frescas, tomate, brotes de soja, cebolla, rabanitos, mango, fresas, parmesano, pasas, vinagreta de miel, jengibre y fruta de la pasión.
Tostas
Tosta noruega
5,50€Pan payes, salmón ahumado, aguacate y queso fresco.Tosta de tomate
6,50€Queso brie y cebolla caramelizada.Tosta neptuno
5,50€Atún, cebolla morada, mézclum y granos de mostaza.Tosta ibérica
5,75€Rebanada de pan negro con tomate, jamón ibérico, aguacate y A.O.V.E.Tosta fruti di mare
6,75€Pan de semilla con langostinos, gulas, mézclum de lechugas, tomates, cebolla morada y salsa ligera de curry de madrás.Tosta “Don Manuel”
5,50€Tosta de pan de centeno con rúcula, tomate cherry, olivadas, surimi y salsa rosa.Bruschetta “Fresh” La Ola
6,75€Con tomate, queso mozzarella aguacates y anchoas. Gratinado.
Pescados
SALMÓN A LA PLANCHA
21,50€SALMÓN CON SALSA BEARNESA
21,50€LUBINA A LA PLANCHA
19,50€
Carnes
PECHUGA DE POLLO FRESCA
12,50€AL GRILL "JOSPER".LOMO ALTO
22,00€AL GRILL "JOSPER".SOLOMILLO
28,50€AL GRILL "JOSPER".
Cócteles del Día
Bloody Mary
8,00€Espresso Martini
8,00€Margarita
8,00€
Una propuesta elegante. Las vistas a las islas vecinas son arte y cada plato un homenaje a la cocina atlántica y canaria, empleando los mejores productos locales.
